感温式火灾探测器分为定温式和差温式两种类型。定温式探测器在温度达到设定值时报警，差温式探测器是通过检测温度的变化率来判断火灾。D选项描述的是感烟式探测器的特性，而E选项属于可燃气体探测器的功能，不属于感温式探测器。