火灾隐患排查的常见制度性措施包括建立每日巡查制度、设置消防设施定期维护计划以及对重点部位进行定期检查。定期组织消防培训和疏散演练属于消防安全教育和演练的范畴，不属于隐患排查的制度性措施，因此B和E选项不正确。