根据《火灾事故调查规定》，一般火灾是指造成3人以下死亡或10人以下重伤，或500万元以下直接财产损失的火灾。较大火灾是指造成3人以上10人以下死亡或10人以上50人以下重伤，或500万元以上1000万元以下直接财产损失的火灾。